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Brownies cioccolato e crema nocciole e datteri

INGREDIENTI

  • 225 g di cioccolato fondente
  • 225 g di burro
  • 135 farina 00
  • 50 g di crema di datteri e nocciola
  • 225 di zucchero
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
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PREPARAZIONE

Scioglere per prima cosa il cioccolato fondente con il burro.
Una volta sciolti questi due ingredienti aggiungere la crema di nocciole e datteri.
Ora iniziamo a montare le uova con lo zucchero.
Una volta montate aggiungiamo il cioccolato sciolto con il burro e la crema di nocciole e datteri.
Quando saranno ben amalgamati incorporare anche la farina e il pizzico di sale

Ora abbiamo un composto solito che possiamo versare in una teglietta alta dica 4 centimetri cosi da avere un brownies alto.

Cuociamo in forno statico a 175 gradi per 20 minuti.
Decoriamo a nostro piacimento e serviamo.

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