TUTTE LE RISPOSTE ALLE DOMANDE RICORRENTI
Le Creme 100% sono fatte solo con un ingrediente: la frutta secca. Le Creme 100% MIX sono realizzate da mix di frutta secca oppure frutta secca ed essiccata. Sono ottenute semplicemente macinando la frutta secca fino a ottenere una consistenza cremosa.
La frutta secca viene lasciata al naturale o tostata a seconda della tipologia; viene poi macinata finemente all’interno di un mulino fino ad ottenere la consistenza desiderata. Non viene aggiunto nessun altro ingrediente.
No, le Creme 100% non contengono zuccheri aggiunti ma solo gli zuccheri naturalmente presenti nei frutti.
No, le Creme 100% non contengono nessun tipo di additivo o conservante.
No, le Creme 100% non contengono sale aggiunto o coloranti.
Sì, le Creme 100% sono naturalmente prive di glutine. In Euro Company si è focalizzata l’attenzione sulla formulazione di una procedura di pulizia molto rigorosa e sulla formazione e sensibilizzazione del personale riguardo la problematica allergeni. All’interno dello stabilimento è presente l’allergene glutine, per questo motivo sono state effettuate a cadenza programmata prove di cross contact che finora non hanno evidenziato l’effettiva contaminazione dei nostri prodotti. I nostri vasetti di creme vengono inoltre confezionati e stoccati in sale dove gli unici allergeni che potrebbero accidentalmente contaminare il prodotto sono Arachidi e Frutta a guscio. Non possediamo la certificazione della spiga barrata.
Sì, le Creme 100% contengono solo frutta secca e sono quindi naturalmente prive di lattosio o derivati del latte.
Sì, le Creme 100% sono adatte ai vegetariani/vegani perché contengono solo frutta secca, quindi nessun ingrediente di origine animale.
Sì, il packaging è riciclabile. Come indicato nelle istruzioni riportate direttamente sul prodotto, è necessario effettuare una corretta separazione dei materiali: il vasetto deve essere conferito nella raccolta del vetro, mentre il tappo in quella del metallo. L’etichetta, non essendo facilmente removibile, può essere lasciata applicata al vasetto.
Il packaging è inoltre riutilizzabile, possiamo consigliarti di provare a lavare bene il vasetto e riutilizzarlo come contenitore per ricette e/o porta oggetti creativo.
Le nostre creme non prevedono un sigillo interno in pellicola perché sono confezionate sottovuoto: una tecnologia che garantisce maggiore stabilità del prodotto e lo protegge da fenomeni come l’irrancidimento. Il barattolo è dotato di un tappo “click-clack”, che funge da sigillo di garanzia. Al momento della prima apertura, sentirai il tipico “click”: è il segnale che il sottovuoto è stato mantenuto e che la confezione era integra. Se il tappo non fa “click” all’apertura, ti invitiamo a contattarci.
Le nostre Creme 100% non contengono emulsionanti o addensanti: questo fa sì che con il tempo la parte oleosa naturalmente presente nella frutta secca salga in superficie creando una separazione fra l’olio e la parte proteica e fibrosa della frutta secca. È un fenomeno assolutamente naturale che non inficia in nessun modo sulla qualità del prodotto.
Sì, è normale: l’olio visibile in superficie è l’olio naturalmente presente nella frutta secca (notoriamente ricca di grassi) che si separa dalla parte fibrosa e proteica: per ottenere di nuovo una crema omogenea, sarà sufficiente mescolare con un cucchiaio, prima delicatamente poi con maggiore intensità, avendo cura di arrivare fino al fondo del barattolo.
La porzione giornaliera di frutta secca consigliata dagli esperti di alimentazione è 30g che corrispondono circa a 2 cucchiaini di crema (25g). Le Creme 100% sono realizzate esclusivamente con frutta secca e ne mantengono gli stessi valori nutrizionali; per questo, la quantità consigliata è equivalente a quella della frutta secca al naturale.
Le Creme 100% si conservano in luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente, lontane da luce e fonti di calore dirette.
No, non è necessario conservarle in frigorifero una volta aperte.
Sul tappo delle creme è riportata la dicitura “Da consumare preferibilmente entro il…”, che indica il termine minimo di conservazione del prodotto integro e correttamente conservato. Dopo l’apertura, si consiglia di richiudere accuratamente il vasetto e conservarlo secondo le indicazioni riportate in etichetta, con l’indicazione di consumarlo preferibilmente entro 12 mesi al fine di preservarne le caratteristiche qualitative e organolettiche.
Per quanto riguarda l’origine della materia prima, la frutta secca ed essiccata che utilizziamo proviene dalle zone più vocate per la sua produzione e viene selezionata in base alla qualità e alla disponibilità stagionale. Proprio per garantire standard qualitativi costanti nel tempo, l’origine può talvolta variare; per questo motivo preferiamo non indicare un’origine specifica in etichetta che potrebbe non essere sempre aggiornata. La normativa europea sull’etichettatura alimentare, inoltre, prevede l’indicazione dell’origine solo per alcune categorie di prodotti o in casi specifici e non la richiede generalmente per alimenti trasformati come le creme di frutta secca. Se vuoi maggiori chiarimenti puoi scriverci al form di contatto: https://www.creme100.it/contatti/
Le Creme 100% sono in vendita esclusivamente nei supermercati di tutta Italia: le trovi nel reparto ortofrutta – vicino alla frutta secca – o, in alternativa, nel reparto delle creme spalmabili. Se vuoi maggiori chiarimenti puoi scriverci al form di contatto: https://www.creme100.it/contatti/