Seguici su: @CREME100x100

Mousse allo yogurt greco con crema di pistacchi e mandorle

INGREDIENTI

  • 50 g di Yogurt greco
  • 50 g di Panna vegetale
  • 20 g di Zucchero semolato

Per la decorazione:

  • Crema di pistacchi e mandorle qb
  • Pistacchi tostati e salati qb
mask

PREPARAZIONE

Monta la panna vegetale con lo zucchero semolato.

Quando la panna risulta quasi montata, aggiungi lo yogurt e continua a montare, fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Metti la mousse in una sac à poche con punta liscia e riempi delicatamente il bicchiere scelto.

Decora infine con la crema 100% pistacchi e mandorle, insieme a qualche pistacchio intero.

product left