PREPARAZIONE
Crea la pastella con tutti gli ingredienti e fai riposare in frigorifero per 30 minuti.
Successivamente scalda una padella e ungi con un filo di olio di semi.
Versa un mestolino di pastella fino a formare un cerchio non troppo grande.
Cuoci a fuoco medio.
Ruota il pancake quando compariranno le bollicine in superficie e continua a cuocere per 1 minuto.
Per comporre il piatto, alterna i pancakes alla crema di arachidi.
Abbellisci il piatto con un topping di frutta fresca e frutta secca a piacimento.
